Nên lựa chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại luôn là vấn đề băn khoăn của các bà nội trợ khi có nhu cầu mua bếp. Bởi 2 loại bếp này đều có những tính năng ưu việt, giúp cho gia đình có những bữa ăn ngon mà lại không tốn kém. Bài viết dưới đây một phần nào sẽ giúp cho các bà nội trợ có sự lựa chọn phù hợp với nhu cầu tiêu dùng của gia đình.
Bếp điện từ
Hiệu suất đun nấu cao, tiết kiệm điện năng: Riêng chỉ cần nhìn vào tên bếp, ta đã biết được bếp được hoạt động như thế nào. Bếp điện từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ưng điện từ, truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi. Do không thông qua tác nhân trung gian nào nên lượng nhiệt sinh ra được truyền trực tiếp vào đáy nồi, không gây thất thoát ra bên ngoài. Nhờ đó hiệu suất đun nấu đạt tới mức 90%, thức ăn sẽ được nấu chín nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị những bữa ăn cho cả gia đình.
Bếp điện từ đảm bảo được tính an toàn cần thiết: Bởi chỉ duy nhất vùng nấu mới có lượng nhiệt từ đáy nồi để lại, những vùng xung quanh khác của bếp từ đều mát. Tính năng này giúp bảo vệ bạn không bị bỏng khi vô tình chạm tay vào bề mặt bếp, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Dễ dàng lau chùi, vệ sinh bếp: Bếp điện từ được thiết kế với bề mặt bằng kính cường lực; bếp không sản sinh lượng nhiệt ra bên ngoài vùng đun nấu; bếp ngoại nhanh nên ngay sau khi nấu xong khoảng vài phút với 1 chiếc khăn ẩm, người dùng hoàn toàn có thể dễ dàng vệ sinh bếp mà không cần mất nhiều thời gian.
Bếp điện từ có duy nhất 1 nhược điểm là kén chọn nồi do nguyên lý cảm ứng điện từ. Bếp chỉ dùng được đối với các loại xoong, nồi, chảo làm bằng chất liệu nhiễm từ, có bề mặt phẳng.
Bếp hồng ngoại
Không sản sinh ra khí độc gây ngột ngạt trong gian bếp: Bếp hồng ngoại sử dụng điện năng để làm nóng bề mặt bếp, từ đó truyền nhiệt vào đáy nồi giúp nấu chín thức ăn. Vì vậy, sản phẩm không sản sinh ra khí CO2 độc hại như việc nấu bếp củi hay bếp gas
Không kén chọn nồi: So với bếp từ, bếp hồng ngoại lại không hề kén chọn nồi nấu. Sản phẩm có thể sử dụng cho nhiều loại nồi, chảo, xoong,… có cấu tạo từ nhiều chất liệu khác nhau như thủy tinh, nhôm, sành, sứ,… vô cùng tiện lợi và tiết kiệm vì không phải mua thêm bộ nồi đi kèm.
Có thể tận dụng bếp để nướng thức ăn: nhiệt lượng của bếp tỏa ra rất nhiều trên bề mặt. Vì vậy bạn có thể nướng trực tiếp thức ăn trên bề mặt thiết bị. Từ giờ, bạn không cần dùng đến bếp than mà vẫn có thể tự tay chế biến các món nướng hấp dẫn cho cả nhà vào mỗi cuối tuần.
Tiết kiệm điện năng tiêu thụ: Mặt kính của bếp khi hoạt động nhận được nhiều lượng nhiệt năng, chính vì thế khi bạn tắt bếp nó vẫn chua nguội ngay. Tận dụng vào đặc điểm này, bạn có thể tắt bếp sớm hơn trước khi kết thúc quá trình nấu ăn. Lúc này, mặt bếp vẫn chưa nguội hẳn hoàn toàn, nhiệt lượng của bếp vẫn đủ để làm chín và ủ ấm thức ăn thêm một khoảng thời gian, tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.
Bếp hồng ngoại, do phải đốt nóng mặt kính sau đó mới truyền đến nồi và khi sử dụng bếp hồng ngoại nhiệt sẽ không được truyền hết vào đáy nồi mà có một phần bị thất thoát ra bên ngoài do vậy hiệu suất đun nấu thấp hơn bếp từ.
Ngoài các ưu điểm kể trên, bếp hồng ngoại có 1 số nhược điểm như sau:
Vì đốt nóng mặt kính trong quá trình hoạt động nên khi thức ăn rơi ra, bề mặt kính sẽ tiếp tục đốt cháy khét nó và tạo thành những mảng bám cứng đầu. Điều này gây khó khăn trong việc vệ sinh sản phẩm. Để vệ sinh chúng, người dùng mất rất nhiều thời gian và phải sử dụng những dung dịch chuyên dụng tẩy rửa. Mặt khác việc mặt bếp nóng nên dễ gây mất an toàn trong quá trình sử dụng.
Tóm lại, Bếp từ và Bếp hồng ngoại đều có những ưu điểm, nhược điểm riêng. Do tùy vào nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính mà người dùng có thể có được sự lựa chọn phù hợp cho mình. Nếu có ngân sách eo hẹp, nhu cầu sử dụng chỉ gói gọn một chiếc bếp có khả năng nấu chín nhanh, không kén nồi thì bếp hồng ngoại là lựa chọn tối ưu. Ngược lại, nếu gia đình bạn không chỉ cần một chiếc bếp dùng cho việc nấu nướng, mà còn phải đảm bảo về mặt an toàn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi thì bếp từ chính là thiết bị dành cho gia đình bạn.
Vậy bạn đã có được sự lựa chọn cho mình chưa? Hãy đến với chúng tôi để có được những sản phẩm bếp ưng ý!
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Romal Việt Nam
Văn phòng Hà Nội: Số 26 ngõ 59/93 phố Mễ Trì Hạ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Trung tâm bảo hành tại Đà Nẵng: Số 161 Lê Văn Hiến – Ngũ Hành Sơn – Đà Nẵng
Trung tâm bảo hành tại Hồ Chí Minh: Số 15 Hoàng Xuân Hoành, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline: (0246)296 3526 / 032 916 7207
